Wein ist ein altes Kulturgut. Die Römer brachten die Kunst des Weinbaus über die Alpen an den Bodensee. Die Bodenseeregion ist Deutschlands südlichste Weinbauregion und die einzige auf eiszeitlichen Verwitterungsböden. Der Spätburgunder wurde hier erstmals angebaut und ist eine besonders typische Rebsorte am Bodensee. Die Weingüter der Region prägen mit Ihren Weinbergen das Bild der Landschaft und laden Euch herzlich zu einer Verkostung Ihrer edlen Tropfen ein.
Erlebt die Genussregion Bodensee!
1. Aufricht – Hagnau
2015 wurden die Gebrüder Aufricht vom Magazin Savoir Vivre zum Winzer des Jahres gekürt. Wer das Sortiment von Aufricht probieren durfte, bekommt eine Idee warum. Das Weingut ist ein echter Familienbetrieb, der sein Können über die vergangenen Jahrzehnte weiter verfeinert hat. Das Weingut liegt im Landschaftsschutzgebiet Meersburg. Diese exklusive Lage macht das Wein-Tasting zum doppelten Genuss-Erlebnis.
2. Spitalkellerei Konstanz
Zu den traditionsreichsten Weinen gehören die Tropfen aus der Spitalkellerei Konstanz. Hier blickt man auf eine 700jährige Keller-Tradition zurück. So verwundert es kaum, dass hier auf die bodenseetypischen Rebsorten Müller-Thurgau und Spätburgunder gesetzt wird. Die Kellerei liegt am Eingang zur Niederburg, dem Altstadtkern der Stadt Konstanz. Ein besonderes Erlebnis ist die Verkostung der Weine mit anschließender Führung durch das alte Kellergewölbe.
3. Weingut Markgraf von Baden – Salem
Der wichtigste Standort des Weinguts Markgraf von Baden ist das wunderschöne Schloss Salem. Das Schloss gehört zu den beliebtesten Kulturdenkmälern der Bodenseeregion und ist allein schon einen Besuch wert. An seinem Familiensitz steht der Prinz von Baden mit seinem Namen für erlesene Weinqualität. Ein besonderes Erlebnis ist eine Wanderung durch die Weinberge rund um die barocke Birnauer Wallfahrtskirche.
4. Staatsweingut Meersburg
Das Staatsweingut Meersburg ist ein waschechter Staatsbetrieb im Besitz des Landes Baden-Württemberg. In Meersburg reichen die Anfänge des Weinbaus bis in die Römerzeit zurück. Die Weine, die das Gut hervorbringt sind vielfach ausgezeichnet. Bei regelmäßigen Weinproben könnt Ihr Euch selbst von der Qualität überzeugen. Für Gruppen bietet das Weingut Verkostungen im Holzfasskeller oder im Gartenpavillon mit fürstlicher Aussicht auf den Bodensee.
5. Winzerverein Hagnau
Der Winzerverein Hagnau ist der älteste Winzerverein Badens, dem 60 Winzerfamilien angeschlossen sind. Einige von Ihnen bieten Ferienwohnungen inmitten der selbst bewirtschafteten Weinberge an. Jede Woche lädt Euch der Verein zu Verkostungen und Spaziergängen durch die Weinberge ein. Im Sortiment findet Ihr auch edle Brände und Liköre.
Wir wollen euch inspirieren, den Bodensee zu genießen. Wir sind eine unabhängige, community-basierte Plattform, die euch zeigt, warum der Bodensee so genial ist. Egal ob ihr hier lebt oder irgendwo da draußen seid: Folgt uns oder schreibt uns.
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